めんつゆ。

メモ

DREAMBEER。匂いは強いが苦味が標準的で飲みやすい一品。トロピカル／シトラスといった豊かなアロマを持ちながら、アルコール度数を5.5％と低めに押さえている。

メモ

DREAMBEER。苦味はなくバナナのような芳ばしい香りと甘みが来る。デザートと合わせながら飲んでもよい。また飲みたい一品。

メモ

DREAMBEER。保存状態が悪かったのか酸っぱい味がした。

メモ

冷酒。日本酒度+5。新潟県内地域限定商品。新潟市亀田郷大江山地区で育った「五百万石」を100％使用しており、「長年ご愛顧いただいている地元のお客様に楽しんでもらいたい」という感謝の想いから誕生した、秋の限定酒。穏やかな吟醸香と軽快でスッキリした味わいが楽しめる。

メモ

オレンジワイン

メモ

コーヒースタウト。コーヒー豆の香りが良いが、苦みがあまりにも強く、甘いものと合わせるのが良いだろうか。ご飯やつまみとはなかなか合わせにくさを感じる。

メモ

冷酒。日本酒度+3。真野鶴の美味さがしっかりと伝わる一本。辛口純米酒が食前酒ならこちらは食中酒。甘みが少しあるので何と合わせても美味しいはず。他者にぜひ勧めたい一品。

メモ

常温。日本酒度+16。しっかりとした辛みで米の風味が引き立てられる。海鮮だけでなくステーキと食べても美味しいらしい。

メモ

長いも焼酎。長野県東筑摩郡山形村の長いもを使用している。長芋の風味が非常に強く、味がまろやかなので、どんな料理にでも合わせられる一品。

メモ

普通。生ビールのなかでは安い部類。