メモ

冷酒。新潟限定品。加水調整をしていない原酒のまま真野鶴の旨さが味わえる。原酒のため少し甘みが強いが、そのぶん真野鶴の持つ旨さをダイレクトに感じられる。

メモ

酒盗特有の魚の臭みが一切なく、またしょっぱすぎるということもないため、非常に合わせやすい。単品でつまむもよし、ご飯にかけるもよし、冷奴に載せるもよし、クリームチーズに載せるもよし。日本酒の美味しさを引き出してくれる最高の一品。